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Re:食文化!
 ボンビー  - 04/6/20(日) 8:27 -

引用なし
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   ▼きむちさん:
>私の周りで言えば鹿刺を常食している人とはいません。
>常食っていうか食べたことが無い人の方が多いんじゃないかなぁ。

ですよね(^^)

>私自身、ニオイの強い肉はダメなので、ポピュラーな羊(ジンギスカン)もNGです。
>鹿刺ってニオイはどうでしたか?

気になるようなニオイは無かったです。
食べ方は馬刺しと同じでニンニクや生姜を薬味に使います。
食べてみれば普通に美味しく姐御もバクバク食べてました。

今日も天気が良いので午前中、筑波山に行ってきます(^^)

126 hits
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食文化! ボンビー 04/6/20(日) 3:04
  Re:食文化! きむち 04/6/20(日) 7:16
   Re:食文化! たっき〜 04/6/20(日) 8:22
   Re:食文化! ボンビー 04/6/20(日) 8:47
    Re:食文化! たっき〜 04/6/20(日) 8:57
    Re:食文化! よっけ 04/6/20(日) 10:52
    Re:食文化! たっき〜 04/6/20(日) 17:47
   Re:食文化! ボンビー 04/6/20(日) 8:27
   Re:食文化! かぐら 04/6/20(日) 18:39
   私の日曜日 きむち 04/6/20(日) 22:23 [添付]
   Re:私の日曜日 SONO 04/6/22(火) 0:32

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